Coca-Cola = Cáncer, la ecuación está
confirmada…
El colorante caramelo que se usa para dar a
la Coca-Cola y otros refrescos populares su matiz marrón dorado contiene
sobredosis de 4-metilimidazol, un elemente químico con un efecto cancerígeno
demostrado en humanos, confirma Consumer Reports.
Si a usted no le importa envenenarse
entonces cualquiera de las dos da igual…
El nuevo estudio de la revista de la Unión de los
Consumidores de EE.UU. publicado este jueves es uno más en
una serie de investigaciones realizadas a lo largo de los últimos años que denuncian la presencia de este
elemento químico en las bebidas más populares y sus efectos dañinos en la salud
humana.
La Agencia Internacional de
Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de Salud califica la
sustancia de cancerígena, basándose en experimentos con animales.
Los médicos piden una regulación más
estricta al respecto y acentúan que los niveles de 4-metilimidazol dependen de
las técnicas usadas para fabricar el colorante, en otras palabras, dependen del
suministrador de cada productor de refrescos.
Aún más: puede ser diferente en
lotes de la misma marca. Según Consumer Reports, una Pepsi
adquirida en diciembre en el estado de Nueva York contenía cuatro veces más
4-metilimidazol que una Pepsi comprada el mismo mes en California.
Los especialistas insisten en que es
posible minimizar la presencia de la sustancia cancerígena en las bebidas y
hacen hincapié en que, a fin de cuentas, el uso del colorante es puramente
cosmético y no da ningún sabor. Cabe
recordar que recientemente el estado de California obligó a todos los alimentos
y refrescos cuyo consumo pueda exponer al organismo a más de 29 microgramos de
4-metilimidazol diarios a advertirlo en sus etiquetas.
Para hacerse una idea, una medida
de 340 mililitros del refresco Malta Goya, por ejemplo, contiene más de 300
microgramos de la peligrosa sustancia, muy por encima de Coca-Cola o
Pepsi-Cola.
En respuesta al estudio, la
Asociación de los Productores de refrescos de EE.UU. informó a través de un
comunicado: “En contra de las conclusiones de Consumer Reports, la Agencia de
Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) ha señalado que no hay razón en
absoluto para preocupaciones acerca de la salud, una posición respaldada por
las agencias reguladoras de todo el mundo”.
Fuente:
RT / Sott.net
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